Pudinkové sušenky s příchutí vanilky

Křehké sušenky vonící vanilkou a promazané domácí meruňkovou zavařeninou.

Pudinkové sušenky s příchutí vanilky

Suroviny:

Na těsto

• 300 g hladké mouky
•  3 vanilkové pudinkové prášky
•  lžička prášku do pečiva
•  150 g moučkového cukru
•  2 lžíce domácího vanilkového cukru
•  250 g hery
• 2 žloutky

Na promazání:

• domácí meruňková zavařenina

Postup:

Vypracujeme těsto, které necháme v chladu uležet.  Potom vypichujeme formičkami tvary.
Pečeme pozvolna v předehřáté elektrické troubě na 160 °C.
Vychladlé sušenky slepujeme domácí  meruňkovou zavařeninou a cukrujeme nebo jinak zdobíme.