Malá barevná bábovka

I obyčejná hrnečková bábovka může být krásná.

Malá barevná bábovka
- hrnek 200 ml

Suroviny:

• 3 vejce
• 1 hrnek cukru krupice
• 3 lžíce oleje 
•  1 a ½ hrnku polohrubé a hladké mouky
• necelý prášek do pečiva
• 1 hrnek mléka
• velká lžíce kakaa
• velká lžíce pistáciového a jahodového pudinkového prášku
• gelové potravinářské barvy

Postup:
Vyšleháme vejce s cukrem a olejem, přidáváme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto.

Těsto rozdělíme do čtyř misek nejlépe s hubičkou, do jedné zamícháme lžíci kakaa a do druhé lžíci polohrubé mouky, do třetí pistáciový pudink a pár kapek gelové barvy, do čtvrté jahodový a pár kapek gelové barvy.

Bábovkovou formu vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou. Těsto lijeme do středu formy a střídáme barvy.

Pečeme v rozpálené troubě na 190 °C asi hodinu.