Domácí sušenky Oreo

Domácí sušenky Oreo

Suroviny:

• 500 g hladké mouky
• 300 g másla (Hery)
• 160 g moučkového cukru
• 2 vejce
• 9 lžic kakaa
• prášek do pečiva

Postup:
z uvedených surovin zaděláme těsto a necháme odpočinout. Vyválíme cca 3 mm silný plát a přes fólii vykrajujeme kolečka, raznicí vytlačíme vzorek. Pečeme v troubě vyhřáté na 180-190 °C cca 15 minut.

Náplň: 

• 250 g měkkého tvarohu (kostka)
• cca 140 g sušeného mléka
• vanilka a moučkový cukr podle chuti
• pokud je tvaroh hustý, ředíme smetanou

Vychladlé sušenky slepujeme náplní (stříkáme sáčkem).