Čokoládové pracny - pro vegany

Čokoládové pracny bez vajec a s vegan tukem.

Čokoládové pracny - pro vegany

Suroviny:

• 240 g hladké mouky
• 140 g moučkového cukru
• 120 g mletých vlašských ořechů
• 200 g  Hera vegan
• 60 g strouhané hořké čokolády
• 2 lžíce kakaa
• 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku

Postup:
Nejdříve necháme změknout při pokojové teplotě tuk. Nadrtíme hřebíček, můžeme použít hmoždíř, nebo kovový mlýnek na koření. Potom vypracujeme ze všech surovin těsto, které necháme v chladu odpočinout. Těstem plníme formičky, nemusíme je vymazávat, těsto je tučné.
Pečeme v předehřáté elektrické troubě na 180 °C.

Upečené kousky vyklápíme z formiček. Můžeme je obalit v moučkovém cukru, ale není to třeba.